หม้อหุงข้าวประสิทธิภาพสูงสำหรับปลาป่น

หม้อหุงจะอุ่นไอน้ำทางอ้อมในสกรูโรเตอร์และปลอกเพื่อปรุงอาหาร/อุ่นวัตถุดิบถึง 95 องศาเซลเซียส มอเตอร์เกียร์ปรับความเร็วรอบได้โดยใช้อินเวอร์เตอร์ความถี่และแรงดันไอน้ำแปรผันควบคุมกระบวนการหุง/อุ่นหม้อหุงจะหมุนช้ามากเพื่อไม่ให้เนื้อปลาแตกเป็น "ซุป" ก่อนกดวัตถุดิบต้องมีอุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียส เพื่อการรีดที่ดี

Sensitar Fish Cookor โดดเด่นด้วยเพลาและเปลือกที่ให้ความร้อนด้วยไอน้ำทางอ้อมไอน้ำทางอ้อมสามารถกลับสู่หม้อไอน้ำได้โดยไม่ต้องผ่านการบำบัดด้วยสารเคมี และไม่มีการฉีดไอน้ำโดยตรง หมายความว่าภาระการระเหยในระบบทั้งหมดจะน้อยลง

Sensitar Fish Cookor ได้รับการออกแบบ ประดิษฐ์ และทดสอบตามข้อกำหนด ASME Code

หม้อหุงปลาประกอบด้วยตัวเรือนสเตเตอร์พร้อมแจ็คเก็ตระบบทำความร้อนด้วยไอน้ำและโรเตอร์แบบสกรูพร้อมเที่ยวบินที่ติดตั้งบนความยาวทั้งหมดของโรเตอร์โรเตอร์และเที่ยวบินได้รับความร้อนทางอ้อมจากไอน้ำปลอกไอน้ำสเตเตอร์แบ่งออกเป็นส่วนๆ ทำให้สามารถกระจายไอน้ำได้อย่างสม่ำเสมอโดยใช้ท่อร่วมไอน้ำคอนเดนเสทจากแจ็คเก็ตจะถูกระบายออกทางท่อร่วมคอนเดนเสทตัวเรือนติดตั้งบานพับบานพับพร้อมตุ้มถ่วงเพื่อการตรวจสอบและทำความสะอาดอย่างมีประสิทธิภาพโรเตอร์มีกล่องบรรจุที่ปลายทั้งสองด้านโรเตอร์ได้รับการรองรับที่ปลายทั้งสองด้วยตลับลูกปืนแบบลูกกลิ้งเท่านั้นไอน้ำเข้ามาและคอนเดนเสทถูกระบายออกทางข้อต่อแบบหมุนที่ติดตั้งอยู่บนเพลาท้าย