ہمارے ہاں چکن کی پیداوار میں قدرے اضافہ ہوا۔عالمی سپلائی تنگ ہے۔

مرغی کے گوشت کے لیے صارفین کی مضبوط مانگ کے باوجود، امریکی چکن کی پیداوار 2020 کی سطح پر برقرار ہے۔ کچھ اضافہ ہوا ہے اور مرغیوں کا وزن زیادہ ہو رہا ہے۔

ریاستہائے متحدہ کے محکمہ زراعت (USDA) اکنامک ریسرچ سروس (ERS) نے اپنے ستمبر میں کہا"لائیوسٹاک، ڈیری، اور پولٹری آؤٹ لک"آؤٹ لک کہ اگست میں مضبوط ابتدائی اعداد و شمار نے USDA کو 2021 اور 2022 کے لیے چکن کی پیداوار کی پیشن گوئیوں کو بڑھانے پر آمادہ کیا۔جولائی میں چکن کی پیداوار تقریباً 2020 کے برابر تھی، جو 3.744 بلین پاؤنڈ تھی، جبکہ جولائی میں برائلرز کے اوسط زندہ وزن میں 2020 کی اسی مدت کے مقابلے میں 2 فیصد اضافہ ہوا۔

ای آر ایس نے کہا کہ 2022 میں چکن کی مضبوط قیمتوں اور فیڈ کی کم لاگت کی توقعات کی بنیاد پر، 2022 کے لیے پیداوار کی پیشن گوئی 45.34 بلین پاؤنڈ تک بڑھا دی گئی ہے، جو کہ 2021 کی پیداوار کی پیشن گوئی سے 1 فیصد زیادہ ہے۔

ای آر ایس نے یہ بھی نشاندہی کی کہ 2021 تک، کل امریکی چکن کی برآمدات 2020 سے تقریباً 1 فیصد بڑھیں گی، اور پھر 2022 میں 1 فیصد کم ہو کر 7.41 بلین پاؤنڈ رہ جائیں گی۔

  شیڈونگ سنسیتار مشینری مینوفیکچرنگ کمپنی، لمیٹڈ

                                               -پروفیشنل رینڈرنگ پلانٹ بنانے والا