Vsebnost lizina in aminokislin, ki vsebujejo žveplo, v mesno-kostni moki je razmeroma visoka, vendar se zaradi različnih virov surovin vsebnost in razpoložljivost aminokislin zelo razlikujeta. Pri uporabi je treba upoštevati vsebnost aminokislin v mesno-kostni moki mesna in kostna moka.
Študije so pokazale, da je prebavljivost aminokislin, ki vsebujejo žveplo, v mesno-kostni moki precej drugačna od prebavljivosti aminokislin, ki vsebujejo žveplo, v ribji moki. Prebavljivost drugih aminokislin je 3-8 % nižja kot pri ribah. moke, vendar je prebavljivost triptofana mesno-kostne moke nekoliko večja kot pri ribji moki.
Shandong Sensitar Machinery Manufacturing Co., Ltd
-Profesionalni proizvajalec kafilerij
Čas objave: 13. nov. 2021