ඇමරිකාව "කුකුළු සාගතයක" සිටීද?චිකන් සැන්ඩ්විච් යුද්ධය කුකුළු මස් මිල ඉහළ යයි!

KFC, Wingstop සහ Buffalo Wild Wings වැනි ආපනශාලා ජාලයන්ට කුකුළු මස් සැපයීමට ඇති හිඟය සඳහා ඉහළම ඩොලරයක් ගෙවීමට සිදු වී ඇති බව Wall Street Journal වාර්තා කරයි.

ජනවාරි මාසයේ සිට කුකුළු මස් පියයුරු තොග මිල දෙගුණයකට වඩා වැඩි වී ඇති බව වාර්තා වන අතර, කුකුළු මස් තටු මිල ද මෑතක දී ඓතිහාසික ඉහළ වාර්තාවක් තබා ඇති බව වාර්තා වේ. එයට එක් හේතුවක් වන්නේ COVID-19 න් පසු ආර්ථිකය යළි විවෘත වූ දා සිට එය ශ්‍රම හිඟයක් පෙනෙන්නට තිබුණි, කුකුළු මස් සැපයුම්කරුවන්ට ප්‍රමාණවත් තරම් කම්කරුවන් බඳවා ගත නොහැක.

වෝල් ස්ට්‍රීට් ජර්නලය පර්යේෂණ ආයතනයක් වන Urner Barry වෙතින් දත්ත උපුටා දක්වා ඇත, Barry ගේ දත්ත වලට අනුව, විශාල අස්ථි සහ සම නැති කුකුළු මස් පියයුරු වල තොග මිල 2021 ආරම්භයේදී පවුමකට ඩොලර් 1 කට වඩා අඩු වූ අතර අද එය පවුමකට ඩොලර් 2 කට වඩා වැඩි ය.

2020 මුල් භාගය වන විට, විශාල ප්රමාණයේ කුකුල් මස් පියාපත්වල මිල රාත්තලකට ඩොලර් 1.5 ක් වූ අතර, 2021 මුල් භාගය වන විට එය පවුමකට ඩොලර් 2 ක් දක්වා ඉහළ ගියේය.දැන්, පවුමක මිල ඩොලර් 3 ක් දක්වා ඉහළ ගොස් ඇත. 

සමහර ප්‍රධාන ආපනශාලා වාර්තා කර ඇත්තේ ඔවුන් සතුව තිබූ චිකන් ෆිලට්, පියයුරු මස් සහ පියාපත් තොගයෙන් විකුණා ඇති බවත්, නැතහොත් ඒවා සීමිත ප්‍රමාණයකට අලෙවි කරන බවත්, Wingstop හි ප්‍රධාන විධායක චාලි මොරිසන් පැවසුවේ අස්ථි සහිත පියාපත් සඳහා සමාගමේ මිල 26 කින් ඉහළ ගොස් ඇති බවයි. % මෙම වර්ෂය.

කුකුළු මස් නිෂ්පාදන ප්‍රමාණය අඩුවීමට අමතරව, මිල ඉහළ යාමට තවත් සාධකයක් වන්නේ කුකුල් මස් සැන්ඩ්විච් සඳහා දාම අවන්හලේ ඇති දැඩි තරඟයයි.Popeyes, Wendy's සහ McDonald's සියල්ලම මෑතකදී චිකන් සැන්ඩ්විච් දියත් කර ඇති අතර අනෙකුත් අවන්හල් ඉදිරි මාසවලදී එය අනුගමනය කිරීමට සැලසුම් කර ඇත.

සුපිරි වෙළඳසැල් පාරිභෝගිකයන් ද මිල ඉහළ යාමක් අත්විඳ ඇත.කම්කරු සංඛ්‍යාලේඛන කාර්යාංශයට අනුව, මාර්තු මාසයේදී, අස්ථි රහිත කුකුල් මස් පියයුරු වල සිල්ලර මිල පවුමකට ඩොලර් 3.29 ක් පමණ වන අතර, ජනවාරි සිට ශත 3 කින් සහ පසුගිය වසරේ එම කාලය තුළ 11% කින් වැඩි විය.

Shandong Sensitar Machinery Manufacturing Co., Ltd

- වෘත්තීය විදැහුම්කරණ ශාක නිෂ්පාදකයා