Transparency Market Research-ээс гаргасан өдний гурилын зах зээлийн талаарх хамгийн сүүлийн үеийн судалгаанд 2020-2030 он хүртэлх дэлхийн аж үйлдвэрийн шинжилгээ, боломжийн үнэлгээг багтаасан болно.2020 онд дэлхийн өдний гурилын зах зээл 359.5 сая ам.долларын орлого олж, жилийн нийлмэл өсөлт нь 8.6%, 2030 он гэхэд 820 сая ам.долларт хүрнэ.
Түүхий эд, боловсруулалтын нөхцлөөс уургийн ялгаралт, уургийн шингэц болон тэжээлийн үнэ цэнийг тодорхойлох бусад арга хэмжээнд үзүүлэх нөлөөллийг тодорхойлохын тулд малын дайвар бүтээгдэхүүний гурилыг авна.Нефть боловсруулах үйлдвэрүүдийн өдний гурил нь шувууны аж ахуйн чухал дайвар бүтээгдэхүүн юм.Нефть боловсруулах үйлдвэрүүдийн өдний гурил нь шувууны аж ахуйн чухал дайвар бүтээгдэхүүн юм.Шувууны мах боловсруулах цехийн өдний хаягдлыг эцсийн эцэст малын тэжээлд уургийн эх үүсвэр болгон ашиглаж болно.Өд нь амьд шувууны жингийн 7 хувийг эзэлдэг кератин хэмээх уургаар баялаг тул үнэт хоол болж хувирах их хэмжээний материалыг өгдөг.Нэмж дурдахад, өдний гурилыг тостой харьцуулахад уургийн маш сайн эх үүсвэр болгон ашиглах нь өдний гурилын зах зээлийн эрэлтийг нэмэгдүүлэх болно.
Сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд усны тэжээл үйлдвэрлэгчид өдний гурилыг улам их сонирхох болсон.Уургийн эх үүсвэр болохын хувьд загасны гурилыг загасны тэжээлд орлуулах нь маргаангүй давуу талтай: уургийн агууламж, шингэц чанараараа төдийгүй эдийн засгийн хувьд тэжээллэг чанартай байдаг.Энэ нь загасны аж ахуйн тэжээл дэх уургийн маш үнэ цэнэтэй эх үүсвэр бөгөөд эрдэм шинжилгээний болон арилжааны туршилтуудад өндөр агууламжтай сайн гүйцэтгэлийг харуулсан.Үр дүнгээс харахад өдний гурил нь форелд тэжээллэг чанар сайтай, загасны гурилыг шувууны дайвар бүтээгдэхүүнтэй хамтад нь өсөлтийн үзүүлэлт, тэжээлийн хэрэглээ, тэжээлийн үр ашгийг алдагдуулахгүйгээр хэрэглэж болно.Мөгөөний тэжээл дэх өдний гурил загасны гурилын уургийг орлоход тохиромжтой эсэх нь өдний хүнсний эрэлтийг нэмэгдүүлнэ.
Органик бордооноос бүрдсэн органик хөдөө аж ахуй нь хөгжиж буй хөдөө аж ахуйн салбарт ашигтай хэвээр байгаа нь чухал давуу тал юм.Органик хүнс улам бүр түгээмэл болж байгаа тул хэрэглэгчдэд аюулгүй, ёс зүйтэй сонголт болж байна.Органик бордоо нь ёс зүйгээс гадна хөрсний бүтэц, ус хэмнэлт, байгаль орчинд үзүүлэх бусад олон ашиг тусыг нэмэгдүүлснээр ихээхэн хөгжилд хүрсэн.Тариаланчдын ургамал, амьтны гаралтай бордооны шим тэжээлийн ашиг тус, газар шороо болон бусад ургамлын гаралтай бичил биетний үйл ажиллагааг дэмжих үүрэг ролийн талаарх ойлголт нэмэгдсээр байгаа нь органик бордоог нэвтрүүлэхэд түлхэц өгч байна.Амьтны гаралтай органик бордоо нь хөрсний үржил шимийг нэмэгдүүлэх сайн шингээгч, ус хадгалах чадвартай тул ургамлын гаралтай сортуудаас илүү сонирхолтой байдаг.
Баталгаажсан органик үр тарианы үйлдвэрлэлд ашиглахын тулд олон төрлийн арилжааны органик бордоог ашиглаж болно.Эдгээр бүтээгдэхүүнд шингэн сам хорхой, шувууны үрэл бордоо, далайн шувууны гуано үрэл, Чилийн нитрат, өд, цусны гурил орно.Өдийг цуглуулж, өндөр температур, даралтанд оруулсны дараа нарийн нунтаг болгон боловсруулдаг.Дараа нь тэдгээрийг хатаасны дараа бордооны хольц, малын тэжээл болон бусад тэжээлд хэрэглэх зорилгоор савлана.Өдний гурил нь азотын өндөр агууламжтай органик бордоо агуулдаг бөгөөд энэ нь ферм дэх олон синтетик шингэн бордоог орлож чаддаг.
Хэдийгээр малын тэжээлийн эрэлт харьцангуй тогтвортой байсан ч коронавирусын хямрал нийлүүлэлтэд ноцтой нөлөөлсөн.Ковид-19 тахлын эсрэг авсан хатуу арга хэмжээнүүдийг харгалзан Хятад улс органик шар буурцгийн гол нийлүүлэгчийн хувьд дэлхийн органик тэжээл үйлдвэрлэгчдэд хүндрэл учруулж байна.Үүнээс гадна Хятад дахь ложистикийн асуудал болон бусад ул мөрийн эд ангиудын тээвэрлэлтээс шалтгаалан чингэлэг, хөлөг онгоцны хүртээмж мөн нөлөөлж байна.Засгийн газрууд олон улсын боомтуудаа хэсэгчлэн хаах тушаал өгч, улмаар малын тэжээл нийлүүлэх сүлжээг улам тасалдуулав.
Бүс нутаг даяар ресторануудыг хаасан нь малын тэжээлийн үйлдвэрт ихээхэн нөлөөлсөн.COVID-19-ийн дэгдэлттэй холбоотойгоор хэрэглэгчдийн хэрэглээний хэв маягийн огцом өөрчлөлт нь үйлдвэрлэгчдийг бодлого, стратегиа эргэн харахаас өөр аргагүйд хүргэж байна.Шувууны аж ахуй, загасны аж ахуй нь ялангуяа хамгийн их өртсөн салбар юм.Энэ нь өдний гурилын зах зээлийн өсөлтөд 1-2 жилийн хугацаанд нөлөөлж, нэг, хоёр жилийн хугацаанд эрэлт буурч, ойрын хэдэн жилдээ зогсонги байдалд орох төлөвтэй байна.
Шуудангийн цаг: 2020 оны 9-р сарын 25-ны хооронд