ട്രാൻസ്പരൻസി മാർക്കറ്റ് റിസർച്ച് പുറത്തിറക്കിയ തൂവൽ ഭക്ഷണ വിപണിയെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പുതിയ ഗവേഷണത്തിൽ 2020-2030-ലെ ആഗോള വ്യവസായ വിശകലനവും അവസര വിലയിരുത്തലും ഉൾപ്പെടുന്നു.2020-ൽ, ആഗോള തൂവൽ ഭക്ഷണ വിപണി 359.5 ദശലക്ഷം യുഎസ് ഡോളറിന്റെ വരുമാനം ഉണ്ടാക്കും, കണക്കാക്കിയ സംയുക്ത വാർഷിക വളർച്ചാ നിരക്ക് 8.6% ആണ്, ഇത് 2030 ഓടെ 820 ദശലക്ഷം യുഎസ് ഡോളറിലെത്തും.
പ്രോട്ടീൻ എസ്കേപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ ഡൈജസ്റ്റബിലിറ്റി, മറ്റ് ഫീഡ് മൂല്യനിർണ്ണയ നടപടികൾ എന്നിവയിൽ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെയും പ്രോസസ്സിംഗ് അവസ്ഥകളുടെയും സ്വാധീനം നിർണ്ണയിക്കാൻ മൃഗങ്ങളുടെ ഉപോൽപ്പന്ന ഭക്ഷണം നേടുക.റിഫൈനറികളിൽ നിന്നുള്ള തൂവൽ ഭക്ഷണം കോഴിയിറച്ചിയുടെ ഒരു പ്രധാന ഉപോൽപ്പന്നമാണ്.റിഫൈനറികളിൽ നിന്നുള്ള തൂവൽ ഭക്ഷണം കോഴിയിറച്ചിയുടെ ഒരു പ്രധാന ഉപോൽപ്പന്നമാണ്.കോഴി സംസ്കരണ വകുപ്പിൽ നിന്നുള്ള തൂവൽ മാലിന്യം ആത്യന്തികമായി മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റ പ്രക്രിയയിൽ പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സായി ഉപയോഗിക്കാം.ജീവനുള്ള പക്ഷികളുടെ ഭാരത്തിന്റെ 7% വരുന്ന കെരാറ്റിൻ എന്ന പ്രോട്ടീനിൽ തൂവലുകൾ സമ്പന്നമാണ്, അതിനാൽ അവ വിലയേറിയ ഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയുന്ന വലിയ അളവിലുള്ള വസ്തുക്കൾ നൽകുന്നു.കൂടാതെ, എണ്ണ ഭക്ഷണവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, എസ്കേപ്പ് പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച സ്രോതസ്സായി തൂവൽ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുന്നത് തൂവൽ ഭക്ഷണ വിപണിയുടെ ആവശ്യകത വർദ്ധിപ്പിക്കും.
കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി, അക്വാട്ടിക് ഫീഡ് നിർമ്മാതാക്കൾ തൂവൽ ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ താൽപ്പര്യം കാണിക്കുന്നു.പ്രോട്ടീന്റെ ഉറവിടം എന്ന നിലയിൽ, അക്വാകൾച്ചർ ഫീഡിൽ മത്സ്യ ഭക്ഷണം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത് നിഷേധിക്കാനാവാത്ത നേട്ടമാണ്: പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കത്തിലും ദഹനക്ഷമതയിലും മാത്രമല്ല, സാമ്പത്തിക കാര്യങ്ങളിലും ഇതിന് പോഷക മൂല്യമുണ്ട്.അക്വാകൾച്ചർ ഫീഡിലെ പ്രോട്ടീന്റെ വളരെ വിലപ്പെട്ട സ്രോതസ്സാണ് ഇത്, കൂടാതെ അക്കാദമിക്, കൊമേഴ്സ്യൽ ട്രയലുകളിൽ ഉയർന്ന ഇൻക്ലൂഷൻ ലെവലുകൾക്കൊപ്പം മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവെച്ചിട്ടുണ്ട്.തൂവൽ ഭക്ഷണത്തിന് ട്രൗട്ടിന് നല്ല പോഷകമൂല്യമുണ്ടെന്ന് ഫലങ്ങൾ കാണിച്ചു, വളർച്ചാ പ്രകടനമോ തീറ്റയുടെയോ തീറ്റയുടെ കാര്യക്ഷമതയോ നഷ്ടപ്പെടാതെ കോഴിയിറച്ചി ഉപോൽപ്പന്ന ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം മത്സ്യ ഭക്ഷണവും ഉപയോഗിക്കാം.കരിമീൻ തീറ്റയിലെ തൂവൽ ഭക്ഷണം ഫിഷ് മീൽ പ്രോട്ടീന് പകരം അനുയോജ്യമാണോ എന്നത് തൂവലിന്റെ ആവശ്യകത വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ഒരു പ്രധാന നേട്ടമെന്ന നിലയിൽ, വികസ്വര കാർഷിക വ്യവസായത്തിന് ജൈവ വളങ്ങൾ അടങ്ങിയ ജൈവകൃഷി ഇപ്പോഴും ലാഭകരമായ ഒരു പന്തയമാണ്.ഓർഗാനിക് ഭക്ഷണം കൂടുതൽ കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലായതിനാൽ, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഇത് സുരക്ഷിതവും ധാർമ്മികവുമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.ധാർമ്മികതയ്ക്ക് പുറമേ, വർദ്ധിച്ച മണ്ണിന്റെ ഘടനയും ജലസംരക്ഷണവും മറ്റ് നിരവധി പാരിസ്ഥിതിക നേട്ടങ്ങളും കാരണം ജൈവ വളങ്ങൾ ഗണ്യമായ വികസനം നേടിയിട്ടുണ്ട്.സസ്യാധിഷ്ഠിതവും മൃഗാധിഷ്ഠിതവുമായ വളങ്ങളുടെ പോഷകഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള കർഷകരുടെ അവബോധം, ഭൂമിയുടെയും മറ്റ് സസ്യാധിഷ്ഠിത സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെയും വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിൽ അവരുടെ പങ്ക് വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് ജൈവ വളങ്ങളുടെ ദത്തെടുക്കലിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ചു.ജൈവ മൃഗങ്ങളുടെ ഉപോൽപ്പന്ന വളങ്ങൾക്ക് മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന നല്ല അഡ്‌സോർബന്റുകളും ജലം നിലനിർത്താനുള്ള ശേഷിയും ഉള്ളതിനാൽ, ഇത് സസ്യാധിഷ്ഠിത ഇനങ്ങളെക്കാൾ ആകർഷകമാണ്.
സർട്ടിഫൈഡ് ഓർഗാനിക് വിളകളുടെ ഉത്പാദനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, പല തരത്തിലുള്ള വാണിജ്യ ജൈവ വളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം.ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ദ്രാവക ചെമ്മീൻ, കോഴിവളർത്തൽ വളം, കടൽപ്പക്ഷികളിൽ നിന്നുള്ള ഗുവാനോ ഉരുളകൾ, ചിലിയൻ നൈട്രേറ്റ്, തൂവലുകൾ, രക്തഭക്ഷണം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.തൂവലുകൾ ശേഖരിച്ച് ഉയർന്ന താപനിലയിലും മർദ്ദത്തിലും തുറന്നുകാട്ടുന്നു, തുടർന്ന് നല്ല പൊടിയായി സംസ്കരിക്കുന്നു.വളം മിശ്രിതങ്ങൾ, മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റകൾ, ഉണങ്ങിയ ശേഷം മറ്റ് തീറ്റകൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അവ പാക്കേജുചെയ്യുന്നു.തൂവൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉയർന്ന നൈട്രജൻ ജൈവ വളങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ഫാമിലെ നിരവധി സിന്തറ്റിക് ദ്രാവക വളങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും.
മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയുടെ ആവശ്യം താരതമ്യേന സ്ഥിരതയുള്ളതാണെങ്കിലും, കൊറോണ വൈറസ് പ്രതിസന്ധി വിതരണത്തെ സാരമായി ബാധിച്ചു.കോവിഡ് -19 പാൻഡെമിക് ഉൾക്കൊള്ളാൻ എടുത്ത കടുത്ത നടപടികൾ കണക്കിലെടുത്ത്, ഓർഗാനിക് സോയാബീൻസിന്റെ പ്രധാന വിതരണക്കാരൻ എന്ന നിലയിൽ ചൈന ആഗോള ജൈവ തീറ്റ ഉത്പാദകർക്ക് പ്രശ്‌നങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചു.കൂടാതെ, ചൈനയിലെ ലോജിസ്റ്റിക് പ്രശ്‌നങ്ങളും മറ്റ് ട്രെയ്‌സ് ഘടകങ്ങളുടെ ഗതാഗതവും കാരണം, കണ്ടെയ്‌നറുകളുടെയും കപ്പലുകളുടെയും ലഭ്യതയെയും ബാധിക്കുന്നു.സർക്കാരുകൾ അവരുടെ അന്താരാഷ്ട്ര തുറമുഖങ്ങൾ ഭാഗികമായി അടച്ചുപൂട്ടാൻ ഉത്തരവിട്ടു, അതുവഴി മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റ വിതരണ ശൃംഖലയെ കൂടുതൽ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു.
പ്രദേശങ്ങളിലുടനീളമുള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകൾ അടച്ചുപൂട്ടുന്നത് മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റ വ്യവസായത്തെ സാരമായി ബാധിച്ചു.COVID-19 പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുന്നത് കണക്കിലെടുത്ത്, ഉപഭോക്തൃ ഉപഭോഗ രീതികളിലെ നാടകീയമായ മാറ്റം നിർമ്മാതാക്കളെ അവരുടെ നയങ്ങളും തന്ത്രങ്ങളും പുനർവിചിന്തനം ചെയ്യാൻ നിർബന്ധിതരാക്കി.കോഴിവളർത്തൽ, മത്സ്യകൃഷി എന്നിവയെയാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ബാധിക്കുന്നത്.ഇത് 1-2 വർഷത്തേക്ക് തൂവലുകളുടെ വിപണിയുടെ വളർച്ചയെ ബാധിക്കും, ഒന്നോ രണ്ടോ വർഷത്തേക്ക് ഡിമാൻഡ് കുറയുകയും അടുത്ത കുറച്ച് വർഷങ്ങളിൽ സ്തംഭനാവസ്ഥയിലെത്തുകയും ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-25-2020