KFC, Wingstop жана Buffalo Wild Wings сыяктуу ресторан тармактары тооктун жетишсиздиги үчүн эң көп доллар төлөп берүүгө аргасыз болушту, деп билдирет Wall Street Journal.
Январь айынан бери тоок төшүнүн дүң баасы эки эседен ашык кымбаттаганы, тоок канаттарынын баасы да жакында тарыхый жогорку рекорд койгону маалымдалды. Мунун бир себеби, COVID-19дан кийин экономика кайра ачылгандан бери ал Жумушчу күчүнүн жетишсиздиги пайда болду, тоок жеткирүүчүлөр жетиштүү жумушчуларды тарта алышпайт.
The Wall Street Journal Urner Barry изилдөө фирмасынын маалыматтарына шилтеме жасап, Барринин маалыматы боюнча, чоң сөөксүз жана терисиз тоок этинин дүң баасы 2021-жылдын башында фунтуна 1 доллардан аз болсо, бүгүнкү күндө бир фунт үчүн 2 доллардан ашкан.
2020-жылдын башында тооктун чоң канаттарынын баасы бир фунт үчүн 1,5 долларды түзсө, 2021-жылдын башында ал бир фунт үчүн 2 долларга чейин көтөрүлгөн.Азыр, баасы бир фунт 3 долларга чейин көтөрүлдү.
Кээ бир ири ресторандар тооктун филеси, төш эти жана канаттарынын запастарын сатып жиберишти же аларды чектелген санда сатып жатышат деп билдирди Wingstop компаниясынын башкы директору Чарли Моррисон, компаниянын сөөк канаттарынын баасы 26 сомго көтөрүлдү. % Бул жыл.
Тоок этин өндүрүү көлөмүнүн азайышынан тышкары, бааны көтөргөн дагы бир фактор тоок сэндвичтерине ресторандардын чынжырларынын катуу атаандашуусу болуп саналат.Попейс, Венди жана Макдоналдс жакында эле тоок этинен жасалган бутерброд чыгарышты, жана башка ресторандар да жакынкы айларда ушундай кадамга барууну пландаштырууда.
Супермаркеттин керектөөчүлөрү да баанын көтөрүлүшүнө дуушар болушкан.Эмгек статистикасы бюросунун маалыматы боюнча, март айында сөөксүз тоок этинин чекене баасы бир фунт үчүн 3,29 долларды түзөт, бул январь айынан 3 центке жана өткөн жылдын ушул мезгилине салыштырмалуу 11% га жогору.
Shandong Sensitar Machinery Manufacturing Co., Ltd
- Кесипкөй рендеринг өсүмдүк өндүрүүчүсү
Посттун убактысы: 2021-жылдын 15-майына чейин