肉を中心に米国食品の価格が再び上昇
米国労働統計局が発表した最新の食品消費者物価指数によると、9月の米国の食品価格は4.5%上昇し、6カ月連続の上昇となった。
同庁は、米国のスポット食品価格の2年金利が8月と7月にそれぞれ3%と2.6%上昇した後、2019年に比べて8.8%上昇したと指摘した。この急騰は3月以来の最速の伸び率でもあると指摘した。 2009年。
他の最近のレポートと同様に、家庭での調理コストの増加は主に肉と鶏肉の価格の上昇によるものです。肉の価格は12.6%、家禽の価格は6.1%上昇し、肉、家禽、魚、卵の価格が全体的に上昇した。10.5%。
JPモルガン・チェースの分析によると、この指数は過去10カ月で年々上昇しており、ほぼすべての加工食品会社が9月に値上げを発表している。
政府は、2020年6月以来初めて、家庭で調理された食品の食品価格のインフレが外食の食品(レストラン、カジュアルダイニング、ファストフードを含む)の価格を上回ったと発表した。
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投稿時間: 2021 年 10 月 18 日