Il prezzo all'ingrosso delle uova in Giappone è recentemente aumentato. Il prezzo di un uovo standard a Tokyo ha raggiunto i 260 yen (circa 15 yuan) al chilogrammo al mercato all'ingrosso, non solo ha raddoppiato il suo livello al all'inizio dell'anno, ma ha raggiunto il livello più alto in sette anni e quattro mesi.
È stato riferito che il prezzo delle uova in Giappone è aumentato principalmente a causa di due fattori: da un lato, le persone cucinano di più a casa a causa dell'epidemia, che ha aumentato la domanda di uova.Un altro motivo importante è la peggiore epidemia di influenza aviaria mai registrata in Giappone, iniziata nel novembre dello scorso anno, con l'abbattimento di quasi 10 milioni di polli, più di cinque volte il massimo precedente, e molti di loro sono ovaiole.
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Tempo di pubblicazione: maggio-24-2021