Najnovije istraživanje o tržištu brašna od perja koje je objavilo Transparency Market Research uključuje globalnu industrijsku analizu i procjenu mogućnosti za 2020.-2030.Godine 2020. globalno tržište brašna od perja ostvarit će prihod od 359,5 milijuna američkih dolara, uz procijenjenu godišnju stopu rasta od 8,6%, a do 2030. dosegnut će 820 milijuna američkih dolara.
Nabavite brašno od životinjskih nusproizvoda kako biste odredili utjecaj sirovina i uvjeta obrade na izlučivanje proteina, probavljivost proteina i druge mjere definicije vrijednosti hrane.Brašno od perja iz rafinerija važan je nusproizvod peradi.Brašno od perja iz rafinerija važan je nusproizvod peradi.Otpadno perje iz odjela za preradu peradi može se u konačnici koristiti kao izvor proteina u procesu hranidbe životinja.Perje je bogato proteinom zvanim keratin, koji čini 7% težine živih ptica, tako da daje veliku količinu materijala koji se može pretvoriti u dragocjene obroke.Osim toga, u usporedbi s uljnim brašnom, korištenje brašna od perja kao izvrsnog izvora bjelančevina povećat će potražnju na tržištu brašna od perja.
Tijekom posljednjih nekoliko godina, proizvođači vodene hrane sve su više zainteresirani za brašno od perja.Kao izvor bjelančevina, zamjena ribljeg brašna u stočnoj hrani za akvakulturu ima neospornu prednost: ima hranjivu vrijednost ne samo u smislu sadržaja bjelančevina i probavljivosti, već i u ekonomskom smislu.Vrlo je vrijedan izvor proteina u stočnoj hrani za akvakulturu i pokazao je izvrsnu učinkovitost s visokim razinama uključenosti u akademskim i komercijalnim ispitivanjima.Rezultati su pokazali da brašno od perja ima dobru nutritivnu vrijednost za pastrvu, a riblje brašno se može koristiti zajedno s brašnom od nusproizvoda peradi bez gubitka rasta, unosa hrane ili učinkovitosti hrane.Bilo da je pernato brašno u hrani za šarane prikladno za zamjenu proteina ribljeg brašna će povećati potražnju za pernatom hranom.
Kao važna prednost, organska poljoprivreda sastavljena od organskih gnojiva još uvijek je isplativa uloga za poljoprivrednu industriju u razvoju.Kako organska hrana postaje sve popularnija, to je siguran i etičan izbor za potrošače.Osim etike, organska gnojiva su također dobila značajan razvoj zbog povećane strukture tla i očuvanja vode te mnogih drugih ekoloških prednosti.Svijest poljoprivrednika o nutritivnim prednostima gnojiva biljnog i životinjskog podrijetla i njihovoj ulozi u promicanju rasta zemlje i drugih mikrobnih aktivnosti na bazi biljaka nastavila je rasti, što je potaknulo usvajanje organskih gnojiva.Budući da organska gnojiva životinjskih nusproizvoda imaju dobre adsorbente i sposobnost zadržavanja vode, što može povećati plodnost tla, privlačnija su od biljnih sorti.
Kako bi se koristili u proizvodnji certificiranih organskih usjeva, mogu se koristiti mnoge vrste komercijalnih organskih gnojiva.Ovi proizvodi uključuju tekuće račiće, peletirano gnojivo za perad, pelete guana od morskih ptica, čileanski nitrat, perje i krvno brašno.Perje se skuplja i izlaže visokoj temperaturi i pritisku, a zatim prerađuje u fini prah.Zatim se nakon sušenja pakiraju za upotrebu u mješavinama gnojiva, stočnoj hrani i drugoj hrani.Brašno od perja sadrži organska gnojiva s visokim udjelom dušika, koja mogu zamijeniti mnoga sintetička tekuća gnojiva na farmi.
Iako je potražnja za hranom za životinje bila relativno stabilna, kriza izazvana koronavirusom ozbiljno je pogodila ponudu.S obzirom na oštre mjere koje je poduzela za suzbijanje pandemije Covid-19, Kina je, kao glavni dobavljač organske soje, uzrokovala probleme svjetskim proizvođačima organske stočne hrane.Osim toga, zbog logističkih problema u Kini i transporta drugih komponenti u tragovima, dostupnost kontejnera i brodova je također pogođena.Vlade su naredile djelomično zatvaranje svojih međunarodnih luka, čime su dodatno ometale lanac opskrbe stočnom hranom.
Zatvaranje restorana diljem regija ozbiljno je utjecalo na industriju stočne hrane.S obzirom na izbijanje COVID-19, dramatična promjena u obrascima potrošačke potrošnje natjerala je proizvođače da preispitaju svoje politike i strategije.Peradarstvo i akvakultura posebno su najviše pogođeni sektori.To će utjecati na rast tržišta brašna od perja 1-2 godine, a očekuje se da će potražnja padati godinu ili dvije, a zatim u sljedećih nekoliko godina stagnirati.
Vrijeme objave: 25. rujna 2020