અમારા ચિકન ઉત્પાદનમાં થોડો વધારો થયો છે;વૈશ્વિક પુરવઠો તંગ છે

ચિકન મીટ માટે ગ્રાહકની મજબૂત માંગ હોવા છતાં, યુએસ ચિકનનું ઉત્પાદન 2020 ના સ્તરે જ રહ્યું છે. થોડી વૃદ્ધિ થઈ છે અને ચિકનનું વજન ભારે થઈ રહ્યું છે.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર (યુએસડીએ) ઇકોનોમિક રિસર્ચ સર્વિસ (ઇઆરએસ) એ તેના સપ્ટેમ્બરમાં જણાવ્યું હતું"પશુધન, ડેરી અને મરઘાં આઉટલુક"આઉટલુક કે ઓગસ્ટમાં મજબૂત પ્રારંભિક ડેટાએ યુએસડીએને 2021 અને 2022 માટે તેના ચિકન ઉત્પાદનની આગાહી વધારવા માટે પ્રોત્સાહિત કર્યા હતા.જુલાઈમાં ચિકનનું ઉત્પાદન લગભગ 2020 જેટલું જ હતું, જે 3.744 બિલિયન પાઉન્ડ હતું, જ્યારે જુલાઈમાં બ્રોઈલર્સનું સરેરાશ જીવંત વજન 2020ના સમાન સમયગાળાની સરખામણીએ 2% વધ્યું હતું.

ERSએ જણાવ્યું હતું કે 2022માં વધુ મજબૂત ચિકનના ભાવ અને ફીડના ઓછા ખર્ચની અપેક્ષાના આધારે, 2022 માટે ઉત્પાદનની આગાહી વધારીને 45.34 બિલિયન પાઉન્ડ કરવામાં આવી છે, જે 2021ની ઉત્પાદન આગાહી કરતા 1%નો વધારો છે.

ERS એ એ પણ ધ્યાન દોર્યું કે 2021 સુધીમાં, કુલ યુએસ ચિકન નિકાસ 2020 થી આશરે 1% વધશે, અને પછી 2022 માં 1% ઘટીને 7.41 અબજ પાઉન્ડ થશે.

  શેન્ડોંગ સેન્સિટાર મશીનરી મેન્યુફેક્ચરિંગ કં., લિ

                                               -વ્યવસાયિક રેન્ડરીંગ પ્લાન્ટ ઉત્પાદક