እንደ ኬኤፍሲ፣ ዊንግስቶፕ እና ቡፋሎ የዱር ክንፍ ያሉ የምግብ ቤት ሰንሰለቶች ለዶሮው አቅርቦት አጭር በመሆኑ ከፍተኛ ዶላር ለመክፈል መገደዳቸውን ዎል ስትሪት ጆርናል ዘግቧል።
ከጥር ወር ጀምሮ የዶሮ ጡት የጅምላ ዋጋ ከእጥፍ በላይ ጨምሯል ፣የዶሮ ክንፍ ዋጋም በቅርብ ጊዜ ታሪካዊ ከፍተኛ ሪከርድ ማስመዝገቡ ተዘግቧል።ምክንያቱም አንደኛው ምክንያት ኢኮኖሚው ከ COVID-19 በኋላ እንደገና ከተከፈተ በኋላ ፣ የሰራተኛ እጥረት ታየ ፣ ዶሮ አቅራቢዎች በቂ ሰራተኞችን መቅጠር አይችሉም።
ዘ ዎል ስትሪት ጆርናል ከተመራማሪው ኡርነር ባሪ የተገኘውን መረጃ ጠቅሶ እንደ ባሪ መረጃ ከሆነ፣ በ2021 መጀመሪያ ላይ የአንድ ትልቅ አጥንት እና ቆዳ የሌለው የዶሮ ጡት የጅምላ ዋጋ በ2021 ከ1 ዶላር በታች የነበረ ሲሆን ዛሬ ዋጋው ከ2 ዶላር በላይ ነው።
እ.ኤ.አ. በ2020 መጀመሪያ ላይ፣ ከመጠን በላይ የሆኑ የዶሮ ክንፎች ዋጋ በአንድ ፓውንድ 1.5 ዶላር ነበር፣ በ2021 መጀመሪያ ላይ፣ በአንድ ፓውንድ ወደ 2 ዶላር ገደማ አድጓል።አሁን ዋጋው በአንድ ፓውንድ ወደ 3 ዶላር አካባቢ ጨምሯል።
አንዳንድ ዋና ዋና ሬስቶራንቶች ከዶሮ ፍሌት፣የጡት ሥጋ እና ክንፍ አክሲዮን መሸጥ አልያም በመጠኑ እየሸጡ መሆኑን የዊንግስቶፕ ዋና ስራ አስፈፃሚ ቻርሊ ሞሪሰን ገልፀው የኩባንያው የአጥንት ክንፍ ዋጋ 26 ከፍ ብሏል። % የህ አመት.
የዶሮ ምርት መጠን እየቀነሰ ከመምጣቱ በተጨማሪ የዋጋ ንረትን የሚያባብሰው ሌላው ምክንያት የዶሮ ሳንድዊቾችን ለማምረት በሰንሰለት ምግብ ቤት ከፍተኛ ውድድር ነው።Popeyes፣ Wendy's እና McDonald's ሁሉም በቅርቡ የዶሮ ሳንድዊች ጀምሯል፣ እና ሌሎች ምግብ ቤቶች በሚቀጥሉት ወራትም ተመሳሳይ አሰራር ለመከተል አቅደዋል።
የሱፐርማርኬት ሸማቾችም የዋጋ ጭማሪ አጋጥሟቸዋል።በመጋቢት ወር የአጥንት አልባ የዶሮ ጡቶች የችርቻሮ ዋጋ በአንድ ፓውንድ ወደ 3.29 ዶላር፣ ከጃንዋሪ ወር 3 ሳንቲም እና ካለፈው አመት ተመሳሳይ ወቅት 11 በመቶ ጨምሯል ሲል የሰራተኛ ስታትስቲክስ ቢሮ ገልጿል።
ሻንዶንግ ሴንሲታር ማሽነሪ ማምረቻ Co., Ltd
- ፕሮፌሽናል ማምረቻ ተክል አምራች
የልጥፍ ሰዓት፡- ግንቦት-15-2021